Na th’annGingerol?
Tha Gingerol na ghrìtheid gnìomhach a chaidh a thoirt a-mach à rhizome ginger (Zingiber officinale), is e teirm coitcheann a th’ ann airson stuthan spìosrach co-cheangailte ri ginger, aig a bheil buaidh làidir an aghaidh lipofuscin. Is e Gingerol am prìomh ghrìtheid pungent ann an ginger, a’ toirt dha blas spìosrach sònraichte agus aroma.
Feartan corporra agus ceimigeach Gingerol
Feartan 1.Chemical
Ainm Ceimigeach: Gingerol
Foirmle moileciuil: C17H26O4
Cuideam moileciuil: 294.39 g / mol
Feartan structarail: Is e todhar phenolic a th’ ann an Gingerol le fàinne cùbhraidh agus slabhraidh taobh fada alcyl. Tha an structar ceimigeach aige a’ toirt blas pungent sònraichte dha agus grunn ghnìomhachdan bith-eòlasach.
Seasmhachd: Tha Gingerol gu ìre mhath seasmhach aig teòthachd an t-seòmair, ach faodaidh e lobhadh fo chumhachan àrd teòthachd, searbhag làidir no alkali.
Reactivity: Tha an reactivity àbhaisteach aig Gingerol de choimeasgaidhean phenolic agus faodaidh e a dhol tro ath-bheachdan ceimigeach leithid oxidation, lughdachadh, esterification agus etherification.
Antioxidant: Tha feartan antioxidant cumhachdach aig Gingerol a dh’ fhaodas radaigich an-asgaidh a neodachadh agus am milleadh air ceallan air adhbhrachadh le cuideam oxidative a lughdachadh.
2. Feartan corporra
Coltas: Mar as trice is e cruth criostalach buidhe no aotrom buidhe a th’ ann an Gingerol.
Fàileadh: Tha blas spìosrach làidir aige agus fàileadh sònraichte ginger.
Puing leaghaidh: Tha ìre leaghaidh gingerol a’ dol bho 3032 ° C.
Goil: Tha ìre goil gingerol gu ìre mhath àrd, mar as trice os cionn 300 ° C.
Solubility: Tha Gingerol solubhail ann an ethanol, ether agus solventan organach eile, ach chan eil e solubhail ann an uisge. Tha seo a 'ciallachadh gum feumar fuasgladh iomchaidh a chleachdadh ann an ullachadh agus a' cleachdadh gingerol.
Dè na buannachdan a tha annGingerol?
Buaidh anti-inflammatory
1. Lùghdaich sèid: Tha feartan anti-inflammatory cudromach aig Gingerol, a dh'fhaodas bacadh a chur air cinneasachadh agus leigeil ma sgaoil eadar-mheadhonairean sèid agus lùghdachadh ath-bhualaidhean sèid.
2. A 'faochadh airtritis: Faodaidh Gingerol faochadh a thoirt gu h-èifeachdach air pian agus sèid a tha air adhbhrachadh le airtritis agus a' leasachadh co-obrachadh.
Buaidh analgesic
1. Pain Relief: Faodaidh Gingerol faochadh a thoirt do dhiofar sheòrsaichean pian, gu sònraichte pian co-cheangailte ri sèid, leithid airtritis agus pian fèithe.
2. Lùghdachadh Migraines: Gingerol a 'cuideachadh le faochadh migraines agus seòrsachan eile de chinn-cinn.
Buaidh antioxidant
1. A 'neodachadh radaigich an-asgaidh: Tha feartan cumhachdach antioxidant aig Gingerol a dh' fhaodas radaigich an-asgaidh a neodachadh agus a 'lùghdachadh milleadh air ceallan air adhbhrachadh le cuideam oxidative.
2. Dìon cealla: Tro bhuaidhean antioxidant, faodaidh gingerol ceallan a dhìon bho mhilleadh le factaran àrainneachd leithid ghathan UV agus truailleadh, a ’cur casg air aois cealla agus galair.
Buaidh anticancer
1. A 'bacadh fàs ceallan aillse: Faodaidh Gingerol bacadh a chur air fàs agus iomadachadh diofar cheallan aillse agus a' brosnachadh apoptosis cealla aillse.
2. Buaidh antimetastatic: Tha feartan antimetastatic aig Gingerol agus faodaidh e bacadh a chur air ionnsaigh agus meatastasis ceallan aillse.
Buaidh antibacterial agus anti-bhìorasach
1. Buaidh antibacterial: Tha feartan antibacterial aig Gingerol agus faodaidh e casg a chuir air fàs agus ath-riochdachadh grunn bacteria pathogenic.
2. Buaidh anti-bhìorasach: Tha feartan anti-bhìorais aig Gingerol, a dh'fhaodas bacadh a chur air gnìomhachd cuid de bhìorasan agus cur ri obair an t-siostam dìon.
Slàinte Digestive
1. Brosnaich cnàmhadh: Faodaidh Gingerol secretion sùgh gastric agus enzyman cnàmhaidh a bhrosnachadh, a’ brosnachadh cnàmhadh agus sùghadh bìdh.
2. A 'faochadh nausea agus a' cur a-mach: Tha feartan antinausea agus antiemetic aig Gingerol agus tha e gu sònraichte feumail airson a bhith a 'cur às do thinneas gluasad, tinneas na mara agus nausea fhad' sa tha e trom.
Slàinte Cardiovascular
1. Lùghdaich bruthadh-fala: Bidh Gingerol a 'cuideachadh le cuideam fala a lùghdachadh, a' leasachadh cuairteachadh fala, agus a 'lùghdachadh cunnart galar cardiovascular.
2. Antithrombotic: Tha buaidhean antithrombotic aig Gingerol agus a 'cuideachadh le bhith a' casg clots fuil agus stròcan.
Mion-atharrachadh dìonachd
1. Meudaich gnìomh dìon: Faodaidh Gingerol gnìomhachd an t-siostam dìon àrdachadh agus comas na buidhne a bhith a’ sabaid an aghaidh ghalaran is ghalaran a leasachadh.
2. Buaidh antiallergic: Tha feartan antiallergic aig Gingerol, a dh'fhaodas ath-bhualaidhean aileartach a lùghdachadh agus comharraidhean aileartach a lùghdachadh.
Slàinte Metabolach
1. A 'riaghladh siùcar fuil: Bidh Gingerol a' cuideachadh le bhith a 'riaghladh ìrean siùcair fala, a' leasachadh mothachadh insulin, agus a 'casg agus a' riaghladh tinneas an t-siùcair.
2. Brosnaich metabolism geir: faodaidh Gingerol metabolism geir a bhrosnachadh agus cuideachadh le cuideam a chall agus smachd a chumail air cuideam.
Slàinte Craicinn
1. AntiAging: Tha feartan antiaging aig Gingerol a lughdaicheas coltas loidhnichean breagha agus wrinkles agus a leasaicheas elasticity craiceann agus seasmhachd.
2. Antiinflammatory and Repair: Faodaidh Gingerol freagairt sèid a’ chraicinn a lughdachadh, ath-nuadhachadh agus càradh cheallan craiceann adhartachadh, agus slàinte iomlan a’ chraicinn adhartachadh.
Dè na tagraidhean a th’ annGingerol?
Raon Cungaidh-leigheis
1. Drogaichean anti-inflammatory
- Làimhseachadh airtritis: Tha Gingerol air a chleachdadh ann an cungaidhean anti-inflammatory gus cuideachadh le lughdachadh pian agus sèid air adhbhrachadh le airtritis agus gus co-obrachadh a leasachadh.
- Ointment anti-inflammatory: Faodar Gingerol a dhèanamh na ointment gnàthach gus faochadh a thoirt do sèid craiceann agus pian fèithe.
2. Drogaichean an-aghaidh aillse
- Làimhseachadh an-aghaidh aillse: Tha Gingerol air a chleachdadh ann an drogaichean an-aghaidh aillse gus casg a chuir air fàs agus metastasis cheallan aillse agus gus apoptosis de cheallan aillse a bhrosnachadh.
- Leigheas adhartach: Faodar Gingerol a chleachdadh mar leigheas cuideachaidh gus buaidh leigheasan traidiseanta an-aghaidh aillse a neartachadh.
3. Drogaichean Digestive
- Brosnaich cnàmhadh: Tha Gingerol air a chleachdadh ann an cungaidhean cnàmhaidh gus cuideachadh le bhith ag adhartachadh secretion sùgh gastric agus enzyman cnàmhaidh agus gus gnìomh cnàmhaidh adhartachadh.
- Drogaichean an-aghaidh Nausea: Tha Gingerol air a chleachdadh ann an drogaichean an-aghaidh nausea, gu sònraichte airson faochadh a thoirt do thinneas gluasad, tinneas na mara agus nausea fhad ‘s a tha thu trom.
Raon Toraidhean Cùram Slàinte
1. Bathar slàinte antioxidant
- Antioxidant: Tha Gingerol air a chleachdadh ann am bathar slàinte antioxidant gus cuideachadh le bhith a ’neodachadh radicals an-asgaidh, a’ lughdachadh milleadh cuideam oxidative air ceallan, agus a ’casg aois cealla agus galair.
2. Àrdachadh dìonachd
- Leasachadh gnìomh dìonachd: Tha Gingerol air a chleachdadh ann an luchd-neartachaidh dìon gus cuideachadh le bhith ag àrdachadh gnìomhachd an t-siostam dìon agus gus comas na bodhaig a leasachadh a bhith a’ sabaid an aghaidh ghalaran is ghalaran.
3. Slàinte Cardiovascular
- Toraidhean slàinte cardiovascular: Tha Gingerol air a chleachdadh ann am bathar slàinte cardiovascular gus cuideam fala a lughdachadh, cuairteachadh fala adhartachadh, agus an cunnart bho ghalaran cardiovascular a lughdachadh.
Sgìre Biadh is Deoch
1. Condiments
- Condiments spìosrach: Tha Gingerol air a chleachdadh ann an condiments gus blas spìosrach agus fàileadh sònraichte a thoirt do bhiadh is deochan, a ’cur blas ris.
2. Biadh Gnìomhach
- Biadh Slàinte: Tha Gingerol air a chleachdadh ann am biadhan gnìomh agus a’ toirt seachad grunn bhuannachdan slàinte leithid buannachdan anti-inflammatory, antioxidant agus cnàmhaidh.
- Cur-ris deoch: Tha Gingerol air a chleachdadh ann an deochan gus blas spìosrach ùrachail agus buannachdan slàinte a thoirt seachad, agus mar as trice lorgar e ann an tì ginger agus deochan gnìomh.
Raon Cosmaideachd
1. Anti-Aging Products
- Toraidhean cùram craiceann an-aghaidh aois:Gingerolair a chleachdadh ann an stuthan cùram craiceann an-aghaidh aois gus cuideachadh le bhith a’ lughdachadh loidhnichean mìn agus wrinkles agus a’ leasachadh elasticity craiceann agus seasmhachd.
2. Bathar Anti-Inflammatory agus Ath-nuadhachadh
- Càradh Toraidhean Cùram Craicinn: Tha Gingerol air a chleachdadh ann an anti-inflammatory agus càradh stuthan cùram craiceann gus cuideachadh le bhith a ’lughdachadh freagairt sèid a’ chraicinn, ag adhartachadh ath-nuadhachadh agus càradh cheallan craiceann, agus a ’leasachadh slàinte iomlan a’ chraicinn.
3. Whitening Products
- Toraidhean cùram craiceann Whitening: Tha Gingerol air a chleachdadh ann a bhith a’ glanadh stuthan cùram craiceann gus cuideachadh le bhith a ’faighinn a-mach tòna craiceann, gus spotan agus dullness a lughdachadh, agus gus craiceann a dhèanamh nas gile agus nas gile.
Àiteachas agus Slàinte Bheathaichean
1. Dìon lusan
- Fungicide nàdurrach: Tha feartan antibacterial aig Gingerol agus faodar a chleachdadh ann an dìon planntrais gus casg a chuir air fàs agus ath-riochdachadh bacteria pathogenic planntrais.
2. Slàinte Ainmhidhean
- Cur-ris biadhadh bheathaichean: Faodar Gingerol a chleachdadh mar chur-ris ann am biadh bheathaichean gus cuideachadh le bhith ag adhartachadh siostam dìon bheathaichean agus gus strì an aghaidh ghalaran a leasachadh.
Ceistean co-cheangailte ris am faod ùidh a bhith agad:
Dè na frith-bhuaidhean a th’ aiggeansaidh?
Ged a thathar a 'meas gu bheil gingerol sàbhailte mar as trice, faodaidh e frith-bhuaidhean adhbhrachadh ann an cuid de chùisean. Is iad na leanas na frith-bhuaidhean agus na ceumannan a dh’ fhaodadh a bhith aig gingerol:
1. Mì-chofhurtachd gastrointestinal
- losgadh cridhe: Faodaidh gingerol losgadh cridhe adhbhrachadh, gu sònraichte ann an daoine le hyperacidity no ulcers stamagach.
- Buinneach: Faodaidh dòsan àrd de gingerol a’ bhuinneach adhbhrachadh.
- Pian stamag agus sèididh: Dh’ fhaodadh cuid de dhaoine eòlas fhaighinn air pian stamag no bloating às deidh dhaibh gingerol a ghabhail a-steach.
2. Allergic Reaction
- Hypersensitivity craiceann: Dh’ fhaodadh gum bi cuid de dhaoine a’ faighinn ath-bhualaidhean aileartach air craiceann gingerol, leithid broth, tachas fhèin agus deargadh.
- Trioblaid analach: Faodaidh droch ath-bhualadh mothachaidh duilgheadas adhbhrachadh le anail, at amhach, agus a’ chuing.
3. Hemodilution
- Cunnart nas motha airson sèididh: Tha buaidhean anti-thrombotic aig Gingerol agus dh’ fhaodadh e an cunnart sèididh àrdachadh, gu sònraichte nuair a bhios daoine a’ gabhail cungaidhean anticoagulant (leithid warfarin).
4. Hypoglycemia
- Comharraidhean Hypoglycemia: Faodaidh Gingerol ìrean siùcair fala ìsleachadh, ag adhbhrachadh comharran hypoglycemia leithid lathadh, sgìths, sweating, agus palpitations cridhe.
5. Eadar-obrachadh dhrugaichean
- Eadar-obrachadh dhrugaichean: Faodaidh Gingerol eadar-obrachadh le cuid de chungaidh-leigheis, a 'toirt buaidh air an èifeachdas no a' meudachadh chunnart fo-bhuaidhean. Mar eisimpleir, faodaidh gingerol buaidh cungaidhean anticoagulant, antidiabetic, agus antihypertensive a leasachadh.
A bheil gingerol air a lorg a-mhàin ann an ginger?
Aig an àm seo, thathas den bheachd gu bheil gingerol sa mhòr-chuid mar stuth a tha gun samhail dha ginger, agus cha deach mòran de gingerol a lorg ann an lusan eile.
- Ginger Rhizome: Tha Gingerol air a lorg sa mhòr-chuid ann an rhizome ginger agus is e am prìomh phàirt pungent de ghinger. Tha gingerol rhizome chan ann a-mhàin beairteach ann an gingerol, ach tha grìtheidean gnìomhach eile ann cuideachd, leithid gingerol, Shogaol agus Zingerone, a tha còmhla a’ toirt blas sònraichte dha ginger agus buaidhean cungaidh-leigheis.
- Fresh vs. Tha an susbaint gingerol ann an ginger ùr nas àirde, agus faodar an gingerol ann an ginger tiormaichte a thionndadh gu ìre gu todhar eile, leithid shogaol , aig àm tiormachadh agus giollachd.
Thageansaidhcuideachadh le cnàmhadh?
Tha, tha fios gu bheil grunn bhuaidhean buannachdail aig gingerol air cnàmhadh. Is e Gingerol aon de na prìomh choimeasgaidhean gnìomhach a lorgar ann an ginger (Zingiber officinale) agus tha e an urra ri mòran de na feartan leigheis aige, a’ toirt a-steach a bhuaidh mhath air an t-siostam cnàmhaidh. Seo cuid de na dòighean anns am bi gingerol a 'cuideachadh le bhith a' cnàmhadh:
1. A 'brosnachadh einnseanan cladhach
- Meudachadh air gnìomhachd einnsein: Faodaidh Gingerol cinneasachadh agus gnìomhachd enzyman cnàmhaidh a bhrosnachadh, leithid amylase agus lipase, a chuidicheas le bhith a’ briseadh sìos gualaisg agus geir, fa leth. Faodaidh seo èifeachdas cnàmhaidh agus sùghadh beathachaidh a leasachadh.
2. A 'brosnachadh Gastric Motility
- Falamhachadh gastric leasaichte: Thathas air sealltainn gu bheil Gingerol a’ brosnachadh motility gastric, is e sin gluasad bìdh tron stamag agus an caolan. Faodaidh seo cuideachadh le casg a chuir air bloating, mì-rianachd agus mì-chofhurtachd le bhith a’ dèanamh cinnteach gu bheil biadh a’ gluasad gu rèidh tron t-slighe cnàmhaidh.
3. A 'lùghdachadh nausea agus cur a-mach
- Buaidhean an-aghaidh nausea: Tha Gingerol ainmeil airson a fheartan an-aghaidh nausea. Faodaidh e a bhith gu sònraichte èifeachdach ann a bhith a’ lughdachadh nausea agus cuir a-mach air adhbhrachadh le tinneas gluasad, torrachas (tinneas sa mhadainn), agus chemotherapy. Tha seo a’ fàgail gingerol na leigheas nàdarra mòr-chòrdte airson na suidheachaidhean sin.
4. A 'lùghdachadh mì-chofhurtachd gastrointestinal
- Soothes an stamag: faodaidh Gingerol cuideachadh le bhith a ’lughdachadh lìnigeadh na stamag agus a’ lughdachadh mì-chofhurtachd gastrointestinal. Chaidh a chleachdadh gu traidiseanta airson dèiligeadh ri diofar chùisean cnàmhaidh, a’ gabhail a-steach mì-mhodh, gas, agus bloating.
- Togalaichean an-aghaidh sèid: Faodaidh na feartan anti-inflammatory aig gingerol cuideachadh le lughdachadh sèid anns an t-slighe gastrointestinal, a dh’ fhaodadh a bhith buannachdail do shuidheachaidhean leithid gastritis agus sionndrom caolain irritable (IBS).
5. A' neartachadh gabhail a-steach beathachaidh
- Ion-ghabhail nas fheàrr: Le bhith ag adhartachadh gnìomhachd enzyman cnàmhaidh agus ag àrdachadh motility gastric, faodaidh gingerol èifeachdas iomlan a ’phròiseas cnàmhaidh a leasachadh, a’ leantainn gu gabhail ri beathachadh nas fheàrr.
6. Buaidhean Antimicrobial
- A’ bacadh pathogens:Gingeroltha feartan antimicrobial aige a chuidicheas le bhith a’ bacadh fàs bacteria cronail agus pathogens anns an t-slighe cnàmhaidh. Faodaidh seo cur ri microbiome gut nas fhallaine agus an cunnart bho ghalaran a lughdachadh.
7. A 'faochadh constipation
- Buaidh laxative: Faodaidh buaidh laxative tlàth a bhith aig Gingerol, a chuidicheas le faochadh a thoirt do chonnspaid le bhith a’ brosnachadh gluasadan innidh agus ag adhartachadh slàinte cnàmhaidh iomlan.
Ùine puist: Sultain 19-2024
