Solarachadh Newgreen de chàileachd àrd 10: 1 Pùdar Earrann Saffron
Tuairisgeul toraidh:
Tha earrann saffron na lus nàdarrach a chaidh a thoirt a-mach à cròch (ainm saidheansail: Crocus sativus). Is e flùr luachmhor a th’ ann an saffron le gucagan fhlùraichean beairteach ann an grunn ghrìtheidean gnìomhach agus air an cleachdadh gu farsaing ann an cungaidh-leigheis, biadh, toraidhean slàinte, cungaidhean maise agus raointean eile.
COA:
LAOIDHEAN | GNIOMHARA | TORAIDHEAN |
Coltas | Pùdar Donn | Gèilleadh |
Odhar | Carach | Gèilleadh |
Blasad | Carach | Gèilleadh |
Co-mheas Earrann | 10:1 | Gèilleadh |
Susbaint Ash | ≤0.2% | 0.15% |
Meatailtean Trom | ≤10 ppm | Gèilleadh |
As | ≤0.2ppm | <0.2 ppm |
Pb | ≤0.2ppm | <0.2 ppm |
Cd | ≤0.1 ppm | <0.1 ppm |
Hg | ≤0.1 ppm | <0.1 ppm |
An àireamh iomlan de chlàran | ≤1,000 CFU/g | <150 CFU/g |
Mould & Yeast | ≤50 CFU/g | <10 CFU/g |
E. Coll | ≤10 MPN/g | <10 MPN/g |
Salmonella | àicheil | Cha deach a lorg |
Staphylococcus Aureus | àicheil | Cha deach a lorg |
Co-dhùnadh | Gèilleadh ri sònrachadh an riatanas. | |
Stòradh | Bùth ann an àite fionnar, tioram agus fionnaraichte. | |
Sgeilp-beatha | Dà bhliadhna ma tha e air a seuladh agus air a stòradh air falbh bho sholas dìreach grèine agus taiseachd. |
Gnìomh:
Thathas ag ràdh gu bheil grunn bhuannachdan aig cuibhreann saffron, nam measg:
1. Antioxidant: Tha earrann saffron beairteach ann an grunn ghrìtheidean gnìomhach agus tha buaidhean antioxidant aige, a ’cuideachadh le bhith a’ sgoltadh radicals an-asgaidh, a ’slaodadh pròiseas oxidation cheallan, agus a’ dìon cheallan bho mhilleadh oxidative.
2. Antidepressant: Tha cuid de sgrùdaidhean air sealltainn gum faodadh earrann saffron a bhith a 'toirt buaidh shònraichte air riaghladh mood agus cuideachadh le bhith a' lughdachadh trom-inntinn.
3. Anti-inflammatory: Thathar ag ràdh gu bheil feartan anti-inflammatory aig earrann saffron, a 'cuideachadh le bhith a' lughdachadh sèid.
Iarrtas:
Tha grunn thagraidhean comasach aig earrann Saffron ann an tagraidhean practaigeach, a’ gabhail a-steach ach gun a bhith cuibhrichte gu na taobhan a leanas:
1. Còcaireachd: Bidh earrann saffron gu tric air a chleachdadh mar spìosraidh luachmhor agus dath airson biadh a dhèanamh agus a dhath, leithid rus, pastraidhean, seusanachadh, msaa.
2. Cleachdaidhean cungaidh-leigheis: Tha earrann saffron air a chleachdadh ann an leigheas traidiseanta gus diofar ghalaran a làimhseachadh agus thathar ag ràdh gu bheil buaidhean sedative, antidepressant, antioxidant, agus anti-inflammatory aige.
3. Bathar slàinte: Tha earrann saffron beairteach ann an grunn ghrìtheidean gnìomhach agus air a chleachdadh ann an cuid de thoraidhean slàinte. Thathas ag ràdh gu bheil buaidh antioxidant aige, riaghladh mood agus eile.
4. Cosmetics: Tha earrann saffron cuideachd air a chleachdadh ann an cuid de stuthan maise-gnùise, leithid uachdar aghaidh, ìnean, msaa.