Dèanadair lactitol Leasachadh lactitol ùr-uaine
Tuairisgeul toraidh
Tha e nas fheàrr iomradh a thoirt air lactitol mar sheòrsa de mholacile aig a bheil structar gualaisg air a dhèanamh suas de galactose agus sorbitol, a tha air a thoirt a-mach tro ath-bhualadh ceimigeach hydrogenation onactose. Mar thoradh air structar moileciuil sònraichte lactitol, tha e air a chomharrachadh mar alcol siùcar nach gabh a chnàmh agus a tha air a bhith mòr-chòrdte anns na bliadhnachan mu dheireadh mar neach-ionaid siùcair.
COA
| Nithean | Sònrachaidhean | Toraidhean |
| Coltas | Pùdar Geal | Pùdar Geal |
| Assay | 99% | Gabh seachad |
| Odhar | Chan eil gin | Chan eil gin |
| Dùmhlachd sgaoilte (g/ml) | ≥0.2 | 0.26 |
| Call air tiormachadh | ≤8.0% | 4.51% |
| Fuigheall air Ignition | ≤2.0% | 0.32% |
| PH | 5.0-7.5 | 6.3 |
| Cuideam moileciuil cuibheasach | <1000 | 890 |
| Meatailtean Trom (Pb) | ≤1PPM | Gabh seachad |
| As | ≤0.5PPM | Gabh seachad |
| Hg | ≤1PPM | Gabh seachad |
| Cunntas bacterial | ≤1000cfu/g | Gabh seachad |
| Còirneal Bacillus | ≤30MPN/100g | Gabh seachad |
| Yeast & Mould | ≤50cfu/g | Gabh seachad |
| Bacteria pathogenic | àicheil | àicheil |
| Co-dhùnadh | Co-chòrdadh ris an t-sònrachadh | |
| Sgeilp beatha | 2 bhliadhna nuair a thèid a stòradh gu ceart | |
Gnìomhan
Tha lactitol air a chleachdadh mar mhìlsear agus inneal-aodaich ann am biadhan gun siùcar, leithid reòiteag, seoclaid, candies, bathar bèicearachd, pasta ro-ullaichte, iasg reòta, gomaichean cagnaidh, foirmle pàisdean, clàran meidigeach. Anns an Aonadh Eòrpach tha e air ainmeachadh mar E àireamh E966. Tha lactitol cuideachd ceadaichte ann an Canada, Astràilia, Iapan agus cuid de dhùthchannan eile.
Tha syrup monohydrate lactitol air a chleachdadh mar laxative.
Iarrtas
A bharrachd air a bhith ga chleachdadh mar stuth call geir, tha lactitol cuideachd air a chleachdadh gu farsaing mar bhiadh cur-ris agus dibhe. Bidh e gu cumanta air a chur ri grunn thoraidhean, a’ toirt a-steach candies, seoclaid, briosgaidean, agus deochan, gus am blas agus an inneach àrdachadh. Tha feartan milisidh lactitol ga dhèanamh na àite fìor mhath airson siùcar agus milsearan eile anns na toraidhean sin.
A bharrachd air an sin, tha lactitol cuideachd air a chleachdadh mar stuth beathachaidh. Tha e na stòr de fhrith-bhìdh daithead agus tha feartan prebiotic aige a bhrosnaicheas fàs bacteria buannachdail gut. Bidh lactitol gu tric air a ghabhail a-steach ann an stuthan snàithleach agus foirmlean probiotic gus taic a thoirt do shlàinte cnàmhaidh agus sunnd iomlan.
Tha tagraidhean agus buannachdan eadar-mheasgte Lactitol ga fhàgail na ghrìtheid ioma-ghnìomhach air a bheil iarrtas mòr ann an grunn ghnìomhachasan. Tha a èifeachdas ann a bhith a’ brosnachadh call cuideim, ag àrdachadh toraidhean bìdh is dibhe, agus a’ toirt taic do shlàinte cnàmhaidh ga dhèanamh na chur-ris luachmhor ri cruthachadh toraidh sam bith.
Pacaid & Lìbhrigeadh
