Pùdar Protease alcaileach Biadh Ùr-uaine Protease alcaileach / Cosmaigeach / Gnìomhachas
Tuairisgeul toraidh
Alkaline Protease Is e seòrsa de einnsein a tha gnìomhach ann an àrainneachd alcaileach a th’ ann an Alkaline Protease agus tha e air a chleachdadh sa mhòr-chuid airson pròtanan a bhriseadh sìos. Tha iad rim faighinn ann am measgachadh farsaing de fhàs-bheairtean, nam measg meanbh-fhàs-bheairtean, lusan agus beathaichean. Tha tagraidhean cudromach aig protease alcaileach ann an raointean gnìomhachais agus bith-mheidigeach.
COA
| Nithean | Sònrachaidhean | Toraidhean |
| Coltas | Off Pùdar geal | Gèilleadh |
| Òrdugh | Carach | Gèilleadh |
| Assay (Protease alcaileach) | 450,000u/g Min. | Gèilleadh |
| Bhlais | Carach | Gèilleadh |
| pH | 8-12 | 10-11 |
| Ash iomlan | 8% as àirde | 3.81% |
| Meatailt Trom | ≤10(ppm) | Gèilleadh |
| Arsainic (As) | 3ppm air a char as motha | Gèilleadh |
| Luaidhe(Pb) | 1ppm air a char as àirde | Gèilleadh |
| Mearcair (Hg) | 0.1ppm aig a’ char as àirde | Gèilleadh |
| An àireamh iomlan de chlàran | 10000cfu/g Max. | 100 cfu/g |
| Yeast & Mould | 100cfu/g air a char as àirde. | ＞20cfu/g |
| Salmonella | àicheil | Gèilleadh |
| E.Coli. | àicheil | Gèilleadh |
| Staphylococcus | àicheil | Gèilleadh |
| Co-dhùnadh | Co-chòrdadh ri USP 41 | |
| Stòradh | Bùth ann an àite dùinte le teòthachd cunbhalach ìosal agus gun solas dìreach grèine. | |
| Sgeilp beatha | 12 mìosan nuair a thèid a stòradh gu ceart | |
Gnìomh
Hydrolysis pròtain:Faodaidh protease alcaileach pròtanan a bhriseadh sìos gu h-èifeachdach gus peptidean beaga agus amino-aigéid a thoirt gu buil, agus tha e air a chleachdadh gu farsaing ann an giullachd bìdh is biadhaidh.
Taic Digestive:Ann an stuthan beathachaidh, faodaidh protease alcaileach cuideachadh le bhith a 'leasachadh cnàmhadh agus a' brosnachadh gabhail a-steach pròtain.
Tàthchuid nas glaine:Bidh protease alcaileach air a chleachdadh gu cumanta ann an innealan-glanaidh gus cuideachadh le bhith a’ toirt air falbh stains, gu sònraichte stains stèidhichte air pròtain leithid fuil agus gràinean bìdh.
Cleachdaidhean Bith-mheidigeach:Ann an rannsachadh bith-mheidigeach, faodar protease alcaileach a chleachdadh ann an cultar cealla agus innleadaireachd clò gus fàs cealla agus ath-nuadhachadh a bhrosnachadh.
Iarrtas
Gnìomhachas Bidhe:Air a chleachdadh ann an tairgse feòil, cinneasachadh sauce soy agus giollachd bainne gus inneach agus blas bìdh a leasachadh.
Glanadair:Mar ghrìtheid ann am bith-glanaidh, bidh e a’ cuideachadh le bhith a’ toirt air falbh stains pròtain bho aodach.
Bith-theicneòlas:Ann am biopharmaceuticals agus biocatalysis, thathas a’ cleachdadh proteases alcaileach airson atharrachadh pròtain agus glanadh.
Leasachaidhean beathachaidh:Ag obair mar leasachadh einnsein cnàmhaidh gus cuideachadh le bhith a’ leasachadh cnàmhadh pròtain agus in-ghabhail.
Pacaid & Lìbhrigeadh
